Lebensbaum

Pfeffer bei Stiftung Warentest prämiert

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Das Magazin 'test' hat den Lebensbaum demeter Pfeffer, schwarz, ganz im Beutel auf Sensorik, Schadstoffe/Mikrobiologie, Verpackung und Deklaration geprüft. In allen Kategorien hat der Lebensbaum Pfeffer durchweg überzeugt. Die Tester heben insbesondere den Geschmack und die Sensorik des Lebensbaum Pfeffers hervor: "Riecht aromatisch, kräftig ätherisch (mentholartig), leicht nach Zitrone. Riecht und schmeckt kräftig, pfeffrig-würzig, nach Pinie. Schmeckt leicht fruchtig herb."

 

Lebensbaum bezieht den Demeter Pfeffer aus Sri Lanka vom Anbaupartner Bio-Foods. Auch sonst hat der Anbaupartner viel zu bieten. 2005 hat Bio-Foods als erster Gewürzerzeuger der Welt das Fairtrade-Zertifikat bekommen. Alle Kleinbauern und ihre Familien erhalten neben dem Training zum biologisch dynamischen Landbau auch Ausbildung und Schulunterricht.

Naturkost West hat den Pfeffer natürlich auch im Sortiment:
Pfeffer schwarz, ganz | Art-Nr. 661351 | Sri Lanka | 6 x 50g | empf. VK 2,99 Euro

KW 21-23 Bioaktiv

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